DATENSCHUTZERKLÄRUNG
                    / INFORMATIONSVERPFLICHTUNG
                    
            
                
            
                Uns ist es ein
                besonderes Anliegen Ihre Daten zu schützen, weshalb wir bei der Verarbeitung
                Ihrer personenbezogenen Daten (zB Stammdaten) die geltenden
                Datenschutzbestimmungen insb der DSGVO und dem DSG einhalten.
                
            
                Nachfolgend finden
                Sie nähere Informationen über die von uns durchgeführten Datenverarbeitungen:
                
            
                
            
                
                    1. Verantwortlicher
                    
            
                Bosselmann. Die Landbäckerei GmbH, Kurt-Schumacher-Allee 16 D-30851 Langenhagen
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        Da wir gesetzlich
                                                                                        nicht verpflichtet sind, haben wir keinen Datenschutzbeauftragten
                                                                                        bestellt/bei der Datenschutzbehörde benannt.
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            2. Betroffenenrechte/Widerspruchs- und Widerrufsrecht/Beschwerderecht
                                                                                            
                                                                                    
                                                                                        2.1.
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        Sie haben uns gegenüber folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden
                                                                                        personenbezogenen Daten:
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            ·       
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            Recht
                                                                                            auf Auskunft (Art 15 DSGVO),
                                                                                            
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            ·       
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            Recht
                                                                                            auf Berichtigung (Art 16 DSGVO) oder Löschung (Art 17 DSGVO),
                                                                                            
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            ·       
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            Einschränkung
                                                                                            der Verarbeitung (Art 18 DSGVO),
                                                                                            
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            ·       
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            Recht
                                                                                            auf Datenübertragbarkeit (Art 20 DSGVO),
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            ·       
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            Recht
                                                                                            auf Widerspruch der Verarbeitung (Art 21 DSGVO).
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            Widerspruchsrecht
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Basiert die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen
                                                                                        Daten auf einer Interessenabwägung
                                                                                        (Art 6 Abs 1 lit f DSGVO: berechtigte Interessen), haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer
                                                                                        besonderen Situation ergeben, jederzeit
                                                                                        gegen die Verarbeitung Widerspruch
                                                                                        einzulegen. Wir ersuchen Sie bei Ausübung Ihres Widerspruchsrechts, uns Ihre
                                                                                        Gründe darzulegen, weshalb wir Ihre personenbezogenen Daten nicht wie von uns
                                                                                        durchgeführt verarbeiten sollten. Wir prüfen die Sachlage und stellen entweder
                                                                                        die Datenverarbeitung ein oder passen sie an oder zeigen Ihnen unsere
                                                                                        zwingenden schutzwürdigen Gründe auf und führen die Datenverarbeitung fort. Wir
                                                                                        führen die Datenverarbeitung auch dann fort, wenn sie der Geltendmachung,
                                                                                        Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen dient.
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        Der Datenverarbeitung
                                                                                        für die Zwecke der Direktwerbung und Datenanalyse können Sie jederzeit
                                                                                        widersprechen. In diesem Fall stellen wir die Datenverarbeitung ein.
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            Widerrufsrecht
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Haben Sie uns für die Verarbeitung Ihrer
                                                                                        personenbezogenen Daten Ihre Einwilligung erteilt, können Sie die Einwilligung auch jederzeit widerrufen. Durch Ihren Widerruf wird die Rechtmäßigkeit
                                                                                        der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung nicht berührt.
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        Um die angeführten
                                                                                        Rechte auszuüben, müssen Sie uns persönlich, telefonisch oder schriftlich
                                                                                        informieren:
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        Bosselmann. Die Landbäckerei GmbH, Kurt-Schumacher-Allee 16 D-30851 Langenhagen
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        Bitte beachten
                                                                                        Sie, dass wir Ihnen nur dann Auskünfte erteilen können, wenn Sie sich
                                                                                        identifizieren können.
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        2.2.
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Datenverarbeitung gegen geltendes
                                                                                        Datenschutzrecht verstößt oder wir Ihre datenschutzrechtlichen Ansprüche
                                                                                        verletzen, haben Sie außerdem das Recht eine Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde einzubringen. Ihre Beschwerde
                                                                                        richten Sie bitte an:
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            Österreichische Datenschutzbehörde
                                                                                            
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            Barichgasse 40-42
                                                                                            
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            1030 Wien
                                                                                            
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            3. Informationen über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen
                                                                                            Daten
                                                                                            
                                                                                                
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            
                                                                                                3.1. Bobo APP Benutzerkontenverwaltung
                                                                                                
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            Zweck
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            :
                                                                                            Verwaltung des angelegten Nutzerprofils. Bobo APP ist eine mobile
                                                                                            Applikation, in der verschiedene Funktionen genutzt werden können. Dazu müssen
                                                                                            sich Nutzer mit E-Mail-Adresse und Passwort oder den Facebook-Login-Daten
                                                                                            registrieren und erhalten ein Profilkonto. In diesem Profilkonto kann der
                                                                                            Nutzer jederzeit inhaltliche Daten zu den von ihm genutzten Bobo APP
                                                                                            Funktionen einsehen und Prämien- und Statuspunkte sammeln (Loyalty), in dem er
                                                                                            nach einem Besuch einer Gaststätte den Beleg scannt. Anhand des Umsatzes auf
                                                                                            dem Beleg bzw anhand der jeweiligen Produkte werden dem registrierten Nutzer
                                                                                            Prämien- und Statuspunkte in seinem Profilkonto gutgeschrieben. Jeder Gastronom
                                                                                            kann die Prämienpunkte individuell vergeben, steuern und incentivieren (zB
                                                                                            durch %-Rabatte oder kostenfreie Artikel); Statuspunkte werden vom Auftraggeber
                                                                                            vergeben. Das Einlösen erfolgt bei einem Folgebesuch durch Generieren eines
                                                                                            alphanumerischen Codes, der dem aufnehmenden Kellner bekanntgegeben werden
                                                                                            muss. Anschließend wird der Rabatt bzw der Artikel automatisch im Boniersystem
                                                                                            freigeschaltet
                                                                                            
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            
                                                                                                §  
                                                                                            
                                                                                        
                                                                                            Rechtsgrundlage
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            :
                                                                                            Einwilligung (Art 6 Abs 1 lit a DSGVO), Erfüllung eines Vertrags, zur
                                                                                            Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich (Art 6 Abs 1 lit b DSGVO),
                                                                                            berechtigtes Interesse, insb Abwehr, Ausübung und Geltendmachung von
                                                                                            Rechtsansprüchen (Art 6 Abs 1 lit f DSGVO)
                                                                                            
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            
                                                                                                §  
                                                                                            
                                                                                        
                                                                                            Folgende Daten werden f verarbeitet
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            :
                                                                                            Stammdaten
                                                                                            
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            
                                                                                                §  
                                                                                            
                                                                                        
                                                                                            Speicherdauer
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            :
                                                                                            Die Daten dürfen bis zum Ablauf des dritten Jahres nach dem letzten Kontakt mit
                                                                                            dem Auftraggeber aufbewahrt werden, sofern nicht längere vertragliche oder
                                                                                            gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.
                                                                                            
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            
                                                                                                §  
                                                                                            
                                                                                        
                                                                                            Empfänger/Empfängerkategorien
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            :
                                                                                            
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            
                                                                                                3.2. Bobo APP Order
                                                                                                
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Zweck
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Bobo APP Order ist Teil der Smartphone Applikation Bobo
                                                                                        APP, die der Durchführung von Speisen- und Getränkebestellungen mit dem
                                                                                        Smartphone dient. Der registrierte Nutzer hat die Möglichkeit in einer
                                                                                        Gaststätte Speisen und Getränke direkt am Tisch mit seinem Smartphone zu
                                                                                        ordern. Dazu muss sich der Nutzer in der Smartphone Applikation Bobo APP
                                                                                        registrieren. Der registrierte Nutzer kann anschließend durch die virtuelle
                                                                                        Speisekarte scrollen und seine gewünschten Artikel in den „Warenkorb“ legen.
                                                                                        Für den Bestellabschluss muss der registrierte Nutzer den im Gastro-Betrieb auf
                                                                                        seinem Tisch aufgestellten QR-Code scannen.
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Rechtsgrundlage
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Einwilligung (Art 6 Abs 1 lit a DSGVO), Erfüllung
                                                                                        eines Vertrags, zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich (Art 6
                                                                                        Abs 1 lit b DSGVO), berechtigtes Interesse, insb Abwehr, Ausübung und
                                                                                        Geltendmachung von Rechtsansprüchen (Art 6 Abs 1 lit f DSGVO)
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Folgende Daten werden f verarbeitet
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Stammdaten
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Speicherdauer
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Die Daten dürfen bis zum Ablauf des dritten
                                                                                        Jahres nach dem letzten Kontakt mit dem Auftraggeber aufbewahrt werden, sofern
                                                                                        nicht längere vertragliche oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Empfänger/Empfängerkategorien
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        :
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            
                                                                                                3.3 Bobo APP PRe-Order
                                                                                                
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Zweck
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Bobo APP Pre-Order ist Teil der Smartphone Applikation Bobo
                                                                                        APP, die der Durchführung von Speisen- und Getränkebestellungen mit dem
                                                                                        Smartphone dient. Der registrierte Nutzer hat die Möglichkeit vor dem Besuch
                                                                                        einer Gaststätte Speisen und Getränke mit seinem Smartphone zu ordern. Dazu
                                                                                        muss sich der Nutzer in der Smartphone Applikation Bobo APP registrieren.
                                                                                        Der registrierte Nutzer kann anschließend durch die virtuelle Speisekarte
                                                                                        scrollen und seine gewünschten Artikel in seinen „Warenkorb“ legen. Für den
                                                                                        Bestellabschluss muss der registrierte Nutzer eine der Bezahlvarianten wählen
                                                                                        (Barzahlung, Kreditkarte, PayPal oder Sofortüberweisung) wählen um die
                                                                                        Transaktion abzuschließen. Vorort muss sich der registrierte Benutzer mittels
                                                                                        Abholcode ausweisen, der zuvor automatisiert in der Bobo APP Applikation
                                                                                        erstellt wurde.
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Rechtsgrundlage
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Einwilligung (Art 6 Abs 1 lit a DSGVO), Erfüllung
                                                                                        eines Vertrags, zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich (Art 6
                                                                                        Abs 1 lit b DSGVO), berechtigtes Interesse, insb Abwehr, Ausübung und
                                                                                        Geltendmachung von Rechtsansprüchen (Art 6 Abs 1 lit f DSGVO)
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Folgende Daten werden f verarbeitet
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Stammdaten
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Speicherdauer
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Die Daten dürfen bis zum Ablauf des dritten
                                                                                        Jahres nach dem letzten Kontakt mit dem Auftraggeber aufbewahrt werden, sofern
                                                                                        nicht längere vertragliche oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Empfänger/Empfängerkategorien
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        :
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            
                                                                                                3.4. Bobo APP Reservation
                                                                                                
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            §  
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        Zweck
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Bobo APP Reservation ist Teil der Smartphone Applikation Bobo
                                                                                        APP, die der Reservierung von Tischen in Gastrobetrieben dient. Der registrierte
                                                                                        Nutzer kann dadurch vor dem Besuch in einer Gaststätte Tische mit seinem
                                                                                        Smartphone reservieren. Der registrierte Nutzer gibt Uhrzeit, Datum, Lokal und
                                                                                        Anzahl der Personen in die mobile Applikation ein, um einen Tisch zu
                                                                                        reservieren. Der registrierte Nutzer erhält sodann ein E-Mail, die seine
                                                                                        Tischreservierung bestätigt.
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Rechtsgrundlage
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Einwilligung (Art 6 Abs 1 lit a DSGVO), Erfüllung
                                                                                        eines Vertrags, zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich (Art 6
                                                                                        Abs 1 lit b DSGVO), berechtigtes Interesse, insb Abwehr, Ausübung und
                                                                                        Geltendmachung von Rechtsansprüchen (Art 6 Abs 1 lit f DSGVO)
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Folgende Daten werden f verarbeitet
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Stammdaten
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Speicherdauer
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Die Daten dürfen bis zum Ablauf des dritten
                                                                                        Jahres nach dem letzten Kontakt mit dem Auftraggeber aufbewahrt werden, sofern
                                                                                        nicht längere vertragliche oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Empfänger/Empfängerkategorien
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        :
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            
                                                                                                3.5 Bobo APP Payment
                                                                                                
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Zweck
                                                                                    : 
                                                                                    
                                                                                        Bobo
                                                                                        APP Payment ist Teil der Smartphone Applikation Bobo APP, die der
                                                                                        Durchführung von Speisen- und Getränkebestellungen mit dem Smartphone dient.
                                                                                        Der registrierte Nutzer hat die Möglichkeit in oder außerhalb einer Gaststätte
                                                                                        Speisen und Getränke seinem Smartphone zu ordern und zu bezahlen. Dazu muss
                                                                                        sich der Nutzer in der Smartphone Applikation Bobo APP registrieren. Der
                                                                                        registrierte Nutzer kann anschließend durch die virtuelle Speisekarte scrollen
                                                                                        und seine gewünschten Artikel in den „Warenkorb“ legen. Für den
                                                                                        Bestellabschluss muss der registrierte Nutzer eine Bezahloption (PayPal,
                                                                                        Kreditkarte, Sofortüberweisung) wählen um den Bestellvorgang abzuschließen.
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Rechtsgrundlage
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Einwilligung (Art 6 Abs 1 lit a DSGVO), Erfüllung
                                                                                        eines Vertrags, zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich (Art 6
                                                                                        Abs 1 lit b DSGVO), berechtigtes Interesse, insb Abwehr, Ausübung und
                                                                                        Geltendmachung von Rechtsansprüchen (Art 6 Abs 1 lit f DSGVO)
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Folgende Daten werden f verarbeitet
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Stammdaten
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Speicherdauer
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        : Die Daten dürfen bis zum Ablauf des dritten
                                                                                        Jahres nach dem letzten Kontakt mit dem Auftraggeber aufbewahrt werden, sofern
                                                                                        nicht längere vertragliche oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Empfänger/Empfängerkategorien
                                                                                    
                                                                                    
                                                                                        :
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            
                                                                                                3.5 Bobo Kontakterfassung im Zusammenhang mit COVID-19 Verdachtsfällen
                                                                                                
Die Angabe Ihrer Daten erfolgt freiwillig, sofern in Ihrem Bundesland keine gesetzliche Verpflichtung zur Bekanntgabe Ihrer Daten besteht. Eine Übersicht zu den Verpflichtungen der Bundesregierung, sowie der einzelnen Bundesländer und Bezirke erhalten Sie durch betätigen des jeweiligen Links: Bundesregierung; Wien; Niederösterreich; Oberösterreich; Salzburg; Steiermark; Burgenland; Kärnten; Tirol; Vorarlberg.
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Zweck
                                                                                    : 
                                                                                    
                                                                                        Unterstützung der Behörden bei der Kontaktpersonenermittlung zur Verhinderung von Verbreitung von COVID-19, Erfüllung von Auskunftsverpflichtungen gegenüber den Behörden.
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Rechtsgrundlage
                                                                                    : 
                                                                                    
                                                                                        Einwilligung Art 6 Abs 1 lit a, Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung Art 6 Abs 1 lit c, Schutz lebenswichtiger Interessen der betroffenen Person oder Dritter Art 6 Abs 1 lit d, ausdrückliche Einwilligung Art 9 Abs 1 lit a, § 5 Abs 3 Epidemiegesetz; § 1 Z1 lit e Verordnung des Magistrates Wien betreffend Auskunftserteilung für Contact Tracing im Zusammenhang mit Verdachtsfällen von COVID-19; § 3 Verordnung betreffend ergänzende Maßnahmen zur Bekämpfung von COVID-19 der Bezirke Gänserndorf, Gmünd, Korneuburg, Krems/Land, Krems/Stadt, Melk, Mistelbach, Mödling, Neunkirchen, Sankt Pölten/Stadt, Scheibbs, Waidhofen an der Thaya, Wiener Neustadt/Stadt, Zwettl  
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Folgende Daten werden verarbeitet
                                                                                    : 
                                                                                    
                                                                                        Vor- und Familienname, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Tischname, Tischnummer
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                        Speicherdauer
                                                                                    : 
                                                                                    
                                                                                        28 Tage
                                                                                        
                                                                                    
                                                                                        §  
                                                                                    
                                                                                                         Empfänger/Empfängerkategorien
                                                                                    : 
                                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                     Gesundheits- und Bezirksverwaltungsbehörden auf Verlangen; Auftragsverarbeiter
                                                                                                                                                                     
                                                                                    
                                                                                        
                                                                                            4. Informationen über Datenübermittlungen in
                                                                                            Drittländer oder an internationale Organisationen
                                                                                            
                                                                                    
                                                                                        Die von uns
                                                                                        verarbeiteten Daten werden nicht an Empfänger in Drittländer oder internationale
                                                                                        Organisationen übermittelt.